概述喷雾干燥机在食品行业的重要性
在食品生产中，经常涉及干燥过程，而喷雾干燥机在食品干燥过程中起着重要的作用。随着食品干燥行业的很快发展，市场上有真空、微波、喷雾、旋转闪蒸干燥机等多种干燥设备。下面，让我们看一下喷雾干燥机的原理以及在使用中应注意哪些问题。
此设备是一种既可以完成干燥又可以制粒的设备。一般来说，它可以将物料从液态转变为雾化状态。进料液通过塔身顶部的雾化器喷入很细的雾化液珠中，从而与热空气接触，并且可以在很短的时间内干燥成成品。喷雾干燥机适用于干燥一些热敏性液体、悬浮液和粘性液体，例如牛奶、鸡蛋等。
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